معرفی بادام برزیلی و خواص آن

این نوع بادام به دو طریق بر بدن ما تأثیر می‌گذارد. اول اینکه به‌عنوان یک محافظ قوی در برابر عفونت‌ها عمل کرده و به همین دلیل باعث تقویت سیستم ایمنی شده و عملکرد تیروئید را هم تنظیم می‌کند. دومین مورد از خواص بادام برزیلی این است که این ماده سرشار از منابع معدنی ضروری ویتامین‌ها است. فواید بی‌نظیر این محصول باعث شده تا افراد زیادی به مصرف آن گرایش پیدا کنند. در ادامه قصد داریم خواص کلی و مهم این دانه را برای شما توضیح دهیم:

• بهبود عملکرد و سلامت تیروئید

وجود بالاترین میزان سلنیوم در یک عضو بدن نشانه‌ای از تیروئید است. همچنین کمبود این ماده باعث وجود مشکلات و عیوب زیادی می‌شود. بادام برزیلی به‌عنوان یک خوراکی غنی از سلنیوم به حفظ تعادل تیروئید در بدن کمک می‌کند. این بادام به طور طبیعی به بهبود کارایی این غده کمک کرده؛ بنابراین سلامت شما را تضمین می‌کند.

• پیشگیری از ابتلا به بیماری‌های قلب

بادام برزیلی به علت دارابودن مقادیر قابل‌توجهی از منیزیم، کلسیم و پتاسیم برای سلامت قلب بسیار کارآمد است. وجود این مواد و منابع در کنار فیبر بالای موجود در این مغزها، باعث بهبود عملکرد دستگاه قلب و عروق می‌شود. در کل این نوع از آجیل برای جلوگیری از انواع بیماری‌های قلبی نظیر سکته مفید و ارزشمند است.

• تنظیم وزن و تناسب‌اندام

حتماً برای شما هم پیش‌آمده که دنبال تغذیه‌ای باشید که برای حفظ تناسب‌اندام و داشتن وزن ایدئال مناسب باشد. اگر شما هم جزو آن دسته از افرادی هستید که به‌تناسب وزن خود اهمیت زیادی می‌دهند اضافه‌کردن بادام برزیلی به وعده‌های تغذیه‌ای خود راهکار مناسبی است. فیبر موجود در این ماده باعث افزایش احساس سیری شده، و به همین منوال موجب کاهش اشتها به شیوه‌ای صحیح‌وسالم می‌شود. به‌علاوه این محصول به دلیل غنی‌بودنش نیازهای تغذیه‌ای بدن شما را تا حدودی تضمین می‌کند و در همین راستا از پرخوری جلوگیری می‌شود. همچنین این دانه در خود اسیدآمینه‌ای به نام آرژنین دارد که

وجود این ماده سبب چربی‌سوزی و کاهش وزن می‌شود. مصرف این نوع بادام به داشتن متابولیسم کارآمد کمک شایانی می‌کند.

• درمان سرطان

برخی از تحقیقات انجام شده دررابطه‌با خواص بادام برزیلی نشان داده‌اند که این خ.راکی به علت دارابودن سلنیوم در پیشگیری و درمان سرطان مفید است. به‌طورکلی ترکیبات موجود در این آجیل روند درمان را تسریع می‌کند. علاوه بر سلنیوم، اسید الاژیک موجود در آن خاصیت ضد جهش‌زایی دارد.

• مفید برای دستگاه گوارش و هضم غذا

 فیبر موجود در این خوراکی تأثیر زیادی در هضم آسان غذا دارد. بادام برزیلی داری فیبر محلول و نامحلول است. فیبر محلول در آب جذب می‌شود و عمل هضم را تسریع می‌بخشد. از طرفی وجود فیبر نامحلول به عبور مواد سمی از روده کمک زیادی می‌کند.

• مفید برای سلامت مغز

تحقیقات اخیر نشان داده‌اند که مصرف بادام برزیلی برای سلامت اندام‌های مغز بسیار سودمند است؛ بنابراین می‌توان گفت این نوع بادام یکی از بهترین گزینه‌ها برای تقویت مغز است. مصرف آن برای تقویت گفتار در افراد هم تا حد زیادی قابل‌توجه است. آنتی‌اکسیدان موجود در بادام برزیلی باعث تقویت و افزایش کارکرد عملکرد مغز می‌شود. همچنین ترکیبات موجود در این خوراکی خواص ضدالتهابی برای مغز دارد. ازاین‌رو برای کاهش استرس و اضطراب هم بسیار مفید هستند. علاوه بر این ترکیبات آن باعث افزایش خلق‌وخوی خوب می‌شود.

4. افزایش سطح تسترون

یکی از خواص مهم بادام برزیلی افزایش سطح تسترون است. مصرف آن برای مردانی که دچار کمبود سلنیوم هستند و از ناباروری رنج می برند بسیار مناسب است. این خوراکی سرشار از مواد معدنی مفیدی است که در بالارفتن سطح تسترون تأثیر دارند. علاوه بر این مصرف منظم آن میزان روی را در بدن افزایش داده و در نتیجه توان باروری را افزایش می دهد.

• مناسب برای زیرش مو

از دیگر خواص اصلی بادام برزیلی، کمک کنده به پیشگیری از ریزش موها است. کمبود ماده‌ای به نام سلنیوم باعث ریزش مو می‌شود که می‌توان آن را با مصرف بادام برزیلی رفع کرد. همچنین مصرف این آجیل باعث تقویت فولیکول‌ها و ساقهٔ مو شده و در نتیجه باعث می‌شود تا شما موهایی سالم و درخشان داشته باشید.

• درمان جوش و آکنه

معمولاً اکثر افراد از داشتن جوش‌های روی صورت خود احساس بدی دارند. اگر شما هم از داشتن پوست چرب و جوش‌دار رنج می‌برید مصرف بادام برزیلی برای شما می‌تواند کمک‌کننده باشد. این ماده سبب بهبود خاصیت ارتجاعی پوست می‌شود و قرمزی‌های ناشی از جوش را تا حد زیادی از بین می‌برد. همچنین بسیاری از متخصصان تغذیه مصرف آن را برای جلوگیری از پیری زودرس پیشنهاد کرده‌اند.